Włącz radio

Słuchaj nas na 103 FM

Zadzwoń do studia: 22 622 65 55

Napisz do nas

Włącz radio

Wieczór Ekspertów: Kompania Piwowarska

Dodano: 2017-10-31 16:49:13

W Wieczorze Ekspertów gościmy w tym tygodniu Panią Ewę Wawrzyczek - cervesario z Tyskich Browarów Książęcych.

Uchylimy rąbka tajemnicy dotyczącego tego niezwykłego zawodu.
Porozmawiamy także o różnych aspektach związanych z piwem. Zajrzyjmy do kuchennych przepisów i sprawdzimy, jakie może mieć zastosowanie. Podobnie jak wino można je dobrać do różnych potraw w zależności od rodzaju, możemy przyjąć zasadę przeciwieństw lub komplementarności. O tych i wielu innych aspektach zastosowania piwa, jego produkcji, wadach i zaletach powiemy w Wieczorze Ekspertów po 20:00.

Podziel się: